Zwilling Deckel 28 Cm, Glas

Der passgenaue Glasdeckel für Pfannen und Töpfe von ZWILLING Plus ermöglicht ein energiesparendes Braten und Kochen. Dank des perfekt schließenden Systems wird der Kochvorgang nicht durch unnötigen Energieverlust gestört. Dadurch gelingt auch das Anbraten großer Fleisch- oder Fischstücke. Gemüse lässt sich mit diesem hocheffizienten Küchenutensil ebenfalls schonend zubereiten. Dadurch, dass der Deckel aus Glas ist, ist ein Sichtbraten und -kochen möglich. Das ist besonders praktisch, um den genauen Stand des Garprozesses im Blick zu haben, ohne dafür den Deckel abheben zu müssen. Der dicht schließende Deckel verhindert das Austreten von Wasserdampf und spart damit Energie. Der 28 cm große Deckel der Serie Plus hilft nicht nur beim Kochen, sondern auch beim Warmhalten von Speisen. Außerdem hat diese hilfreiche Ergänzung für die Pfannen der gleichnamigen Serie eine äußerst unempfindliche Oberfläche, da Griff und Rand aus 18/10 Edelstahl gefertigt sind.

• Deckelrand aus hochwertigem 18/10 Edelstahl